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國內唯一服務于冷凍食品全產業(yè)鏈的綜合平臺
盒馬“移山”，山姆“殺馬”？會員制商超打起來了！
近日，#盒馬山姆商戰(zhàn)殺瘋了#沖上微博熱搜榜。倉儲式會員店盒馬和山姆疑似因為一個榴蓮千層蛋糕的價格，“打”了起來。最波云詭譎的商戰(zhàn)，往往是用最樸素的方式呈現(xiàn)？近年來，付費會員
打破“有市無量”魔咒，一款蟹黃小籠包如何做到兩年銷3000萬？
蟹黃小籠包， 作為江浙滬地區(qū)的一種時令點心，被稱為“最溫婉的碳水和最豪橫的肉類組合”，一種讓人腮幫子分泌口水的美食，從上海的南翔小籠包到江蘇的蟹黃大湯包，都讓人欲罷不能
小龍蝦產業(yè)進入“拐點”：從餐飲轉向預制菜？
“開始得很突然，結束得也挺突然的?！庇胁惋嬅襟w展開了一輪采訪，不少小龍蝦餐飲從業(yè)者表示，今年提前“收攤”，餐廳放假了。早早結束的小龍蝦生意，加上走向曲折的小龍蝦價格，今年
半年報 | 雙匯上半年營收超300億，增長9％
昨日盤后，雙匯發(fā)展發(fā)布了2023年半年報。報告顯示，上半年公司實現(xiàn)營業(yè)收入304.27億元，同比增長9.05%；凈利潤28.37億元，同比增長3.89%。在上半年復雜的市場環(huán)境下，雙匯發(fā)展仍然交出了營收
“數”說2023年上半年預制菜發(fā)展現(xiàn)狀
2023年已然過半，預制菜市場呈現(xiàn)“冰火兩重天”——一批玩家退場，資本逐漸冷靜，預制菜發(fā)展兩度迎來頂層設計……2023年的預制菜市場究竟發(fā)生了哪些變化？又有哪些新的趨勢蘊藏商機？今
小金魚餛飩、預制菜、餅類、主食……冷凍食品行業(yè)今年盛行這些“風”
上周，凍立方?2023中國（鄭州）冷凍冷藏食品展在鄭州圓滿閉幕。作為凍品行業(yè)專業(yè)度最高、實效性最強的展會，該展會被戲稱為“中國速凍食品行業(yè)的春晚”，也是速凍食品行業(yè)的風向標。
“效果遠超預期！”凍立方·2023冷凍冷藏食品展圓滿收官
凍立方?2023中國（鄭州）冷凍冷藏食品展、第十六屆中國冷凍食品和餐飲食材節(jié)、中國（鄭州）預制菜展覽會（以下簡稱“凍立方冷凍食品展”）圓滿閉幕。為期3天的展會，吸引了來自全國各
百川生物：強研發(fā)做產品拓渠道，
疫情三年，很多行業(yè)都備受沖擊，即便是相對穩(wěn)定的速凍食品也不例外，尤其今年上半年，作為疫情開放后的第一年，整個行業(yè)感受到了前所未有的壓力。冷食君近日走訪企業(yè)發(fā)現(xiàn)，不少企業(yè)都
霍嘉食品十五周年慶典暨第二生產基地投產典禮即將盛大啟動
在產品上，他早早跳出湯圓水餃價格戰(zhàn)的泥沼，定位餅專家，打響了在行業(yè)內的知名度；在渠道上，他主動弱化商超渠道，成功轉型餐飲渠道，定位餐飲定制專家，引領柔性化定制潮流；他就是
中烹協(xié)預制菜專委會執(zhí)行主席穆培龍：預制菜應是健康之菜、安全之菜
7月21日，中國烹飪協(xié)會預制菜專業(yè)委員會（以下簡稱“預制菜專委會”）在石家莊正式成立，河南凍立方傳媒有限公司（以下簡稱“凍立方”）總經理穆培龍先生當選執(zhí)行主席。成立大會結束后
安井、惠發(fā)都盯上這個領域，各出了哪些硬招兒？
近日，安井食品公布了2023年半年度業(yè)績預告，并透露出今年團餐渠道的開發(fā)建設是營銷工作的重點之一。這是繼惠發(fā)食品之后，又一個速凍食品企業(yè)盯上團餐這塊蛋糕，一起來看看他們的供應
“民營經濟31條”出爐；上半年全國餐飲收入超2.4萬億；豬產業(yè)員工流失率飆升…
新的一周開始了，冷食君帶你一起讀早報！快來看看，上周凍品行業(yè)都有哪些事兒值得關注？｜企  業(yè)  動  態(tài)｜1惠發(fā)食品：股東終止協(xié)議轉讓股份事項近日，惠發(fā)食品公告，公司股
他們都選擇了冷凍食品網

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