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國(guó)內(nèi)唯一服務(wù)于冷凍食品全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合平臺(tái)

火鍋料另一生產(chǎn)重地——山東的企業(yè)有沒有調(diào)整產(chǎn)品價(jià)格?進(jìn)入銷售旺季，山東火鍋料企業(yè)做了哪些備戰(zhàn)措施?渠道上有什么變化和側(cè)重?業(yè)內(nèi)人士對(duì)市場(chǎng)有何預(yù)判?記者就此做了相關(guān)調(diào)查。

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網(wǎng)售魚丸肉丸分了六等，你是哪一等？

10月27日，《互聯(lián)網(wǎng)速凍肉糜食品》聯(lián)盟標(biāo)準(zhǔn)正式由互聯(lián)網(wǎng)生鮮食品標(biāo)準(zhǔn)化聯(lián)盟發(fā)布。

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數(shù)據(jù)：前三季度餐飲收入增長(zhǎng)9.8%，新零售成新動(dòng)能

前三季度經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)顯示，線上線下零售業(yè)態(tài)融合趨勢(shì)明顯，市場(chǎng)供給方式加速創(chuàng)新，消費(fèi)繼續(xù)穩(wěn)居經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的第一驅(qū)動(dòng)力。據(jù)測(cè)算，前三季度最終消費(fèi)支出對(duì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的貢獻(xiàn)率為78%，比上年同期提高14個(gè)百分點(diǎn)。這其中，新零售成為促進(jìn)消費(fèi)市場(chǎng)平穩(wěn)較快增長(zhǎng)的新亮點(diǎn)和新動(dòng)能。

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又出事了！油條“鋁”禁不止，速凍油條能否破局？

近日，利川一早餐店店主和面點(diǎn)師傅生產(chǎn)并銷售出1500余根“鋁含量超標(biāo)”油條，嚴(yán)重觸犯法律，分別被判刑。

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安井食品2018年前三季度營(yíng)收29.4億元，凈利1.96億元

　昨日晚間，安井食品發(fā)布2018年第三季度報(bào)告。

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水餃創(chuàng)新：大品牌后勁不足，中小企業(yè)能否扛起大旗？

在“速凍水餃三巨頭”多年來已成鼎立格局的背景下，實(shí)力相對(duì)弱勢(shì)的中小企業(yè)，如今能扛起水餃創(chuàng)新的大旗嗎?

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觀點(diǎn)丨你的產(chǎn)品不好賣，可能是缺了這幾個(gè)基因！

前不久，我到廣東出差偶遇了一次并不成功的推銷。事情大致是這樣的：

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8月份冰淇淋排名有看頭？伊利巧樂茲多地領(lǐng)風(fēng)騷

2018年8月份各地冰淇淋銷售排名

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表皮酥脆，內(nèi)有肉感，三全餐飲憑什么敢定義大油條口感標(biāo)準(zhǔn)？

如你所知，每一家店里做出的油條都有著不同的口感。有的軟，有的硬，有的酥脆，有的筋道。但是，究竟哪種口感的油條才能稱得上是更接近于完美的油條呢? 凍品界大佬三全餐飲給出的標(biāo)準(zhǔn)是：表皮酥脆，內(nèi)有肉感。它憑什么敢這樣定義?

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餐飲場(chǎng)景化時(shí)代怎么賣凍品？這些廠商開了個(gè)會(huì)

在餐飲業(yè)高房租、高人工的背景下，以及消費(fèi)者對(duì)餐飲形式要求不斷提高的趨勢(shì)下，方便快捷、品質(zhì)穩(wěn)定的速凍產(chǎn)品有著巨大的市場(chǎng)空間。然而，餐飲業(yè)態(tài)豐富多樣，形式不同，需求不同，痛點(diǎn)也不同。作為餐飲類凍品供應(yīng)商，怎樣才能為不同餐飲業(yè)態(tài)提供精準(zhǔn)的產(chǎn)品呢?

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